マルコメ 液みそ♪

モニプラさんで当選したマルコメさんのお味噌観察キットで完成したお味噌で
昨日もお味噌つけおにぎりを作って食べていましたが・・・

液みそでもおにぎりにつけられる？
お皿に取ってベタッ！ってつけて焼きおにぎりには便利そうですね
でもね私はおにぎりにつけるのはダシが入ってないお味噌が基本です

話がそれてしまいましたが～液みそ～「絶品の味」
１４種類のお味噌をブレンドして出来上がったそうです

液のお味噌だと溶け残しがなくてとっても便利ですよね
時々お椀の中の塊発見なんてことありますから（笑）
お出汁も入ってるのでお鍋で具を煮て、液味噌入れれば完成！

隠し味にお味噌使うのにもいいですね
ヌタを作るときにも簡単ですね
ドレッシングには使いましたし
使ってみたいのはとんかつのタレ、ゴマを加えてソースにしてみたいなぁ

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