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自家製・・・

でもないけど・・彡((o(。≧д≦)o))

7-29-1_20200811155758120.jpg

カレーもたまには作ってますが
スパイスが足らなくなった時に買いに行き
こちらも買ってあったのでカレー粉を作ってみました

クミンシード コリアンダー ターメリック カイエンペッパー
みかんの皮 フェネグリーク シナモン ガーリンク
ジンジャー ディル オールスパイス カルダモン クローブス
スターアニス セイジ ナツメグ タイム ブラックペッパーベイルーフ
20種が小袋に入ってるのを
油大1ぐらいで炒めると説明書きが・・

7-29-2.jpg

フライパンに乗せるとパッチワークみたい綺麗な色ですね
こちらの小瓶も何かに使えるかな?とたぶん100均で買っておいたものに入れまして完成!

8月に入り猛暑が続いてますね、こんな時はスパイスが効いたカレーだわ

後日このカレー粉でキーマカレーを作ったのに写真撮るの忘れた・・・
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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