ピザ焼きました、で・・・

見ていたテレビで
発酵なしでピザ生地が作れるのを見て

そうなんだ＾～

いつもピザ生地はおいて置かなければいけないのかと・・

って最近はピザも作っていなかったので

ネット検索して材料をキャッチ

強力粉　７５ｇ
ぬるま湯　４０CC
塩　ひとつまみ
砂糖　５ｇ
オリーブオイル　５ｇ

コツは焼く前に生地の縁にオリーブオイルを塗る
具にもオリーブオイルを掛けて
焼けば良いみたいですね
そして
お魚焼きグリルがピザ窯の代わりをするそうです

伸ばしが不安定の四角になってしまったけど
美味しそうに出来たよ