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2016.01/01 [Fri]
お正月のお餅は
年末にたまたま見たテレビで
オープントースターの網の下に膨れてくっつくお餅を防ぐ焼き方。
焼く前に少しお醤油を垂らしてから焼くと
お醤油のついた所から水分が出ていって膨れる
私は味だし醤油を1・2滴たらしてやってみたら
わぉ~本当にぷっくっと上が膨れた
網につくと焦げたり
後で網を洗ったり大変だよね
焼けたお餅をお雑煮に入れるので
これは本当に裏ワザ!グッド☆彡
レンジでチンのお皿も家にあるけと
そちらは急ぐ時には便利だよね
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