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秋刀魚

10-4_20131007091933bd8.jpg

秋刀魚の中骨抜いてっと・・
ネギ味噌を作り秋刀魚に塗り
大葉にチーズを乗せてくるりっと・・
片栗粉をまぶして揚げて出来上がり
カルシウムも取れて良いよね


前日にケンミンショーで放送された”子供洋食”(。´・ω-)bネッ
群馬桐生地方では好まれて食べられているらしい
初めて知った”子供洋食”
ジャガイモをウスターソースで炒めるのね・・

色は悪い・・確かにね茶色い物体?何?
ソースがジャガイモに絡んで美味しかったです

後は肉豆腐・・
全部茶色になってしまった夕食でした・・・






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