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ほんだし煮物上手

モラタメさんから頂いた”ほんだし®煮物上手”を使って
簡単煮物を作りました
4-1-7.jpg


今までは煮物の味付けは液体のだしとみりんお酒でしていますが

”煮物上手”~は煮物に必要な調味料がすべてバランスよく配合されているので
これだけで煮物も煮魚も出来ちゃう優れものですね

4-1-6.jpg


基本は煮物上手1に対してお水2だそうです

小皿に煮物上手を出してみてお味見ですd
薄めてないから・・か・甘みが強い感じがしますが
煮物にしたらバランスよい味がでてくるのでしょうね

冷蔵庫にあった厚揚げとモロッコインゲンの煮物にしました

4-1-2.jpg

それも・・・レンチンです(笑)

本品1対お水2ということでしたが
レンジなので1対1ぐらいにしました

途中で厚揚げをひっくり返して又レンチン

4-1-3.jpg

簡単煮物の出来上がりです
お味も1対1でちょうど良かったです

簡単に煮物が出来る忙しい時に~あっ~みりんがない~!!
なんて途中でコンビニに走ることがなくなります


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