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ありえない~餃子

餃子が美味しくなかったとうのではなくて・・

私がありえない!!
主婦歴人生の中で初めてだよ~!!
焼き付けた面を全部フライパンに残してお皿に・・・(笑)

九州屋のグリーンオイル


八百屋さんで・・買ったオリーブオイルで
いんげんのグリーンオイル和え

このグリーンオイル便利ですね
塩味もそれほどついてないので味のアレンジが出来ます

それに・・

パイ包み

ありえない~餃子の皮のお皿に乗った餃子の種を
冷凍パイ生地で包み揚げて・・
お皿にちょんちょん!!(笑)



お豆腐でクリームチーズ風が作れる?
水切りしたお豆腐と塩コショウとレモン汁とオリーブオイル
豆腐のクリームチーズ?
クッキングカッターで混ぜるとクリーミーらしいけど
ボールで潰すようにまぜまぜ、カッテージチーズ風になりましたが
サーモンの上に乗ってるのはケッパーではなくて・・
オリーブのざっぱ切りでした。


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ジャンル : 日記

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