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台湾ラーメン

お昼食はどうしてもパスタやラーメンや焼きそばが多くなるなぁ
先日はいろいろワンプレートも作ってみたけど
反応があまりないのよね
昨日はオムライスとスープとガトーショコラ風のケーキ
ガトーショコラがチュコと卵で出来るとチラ見して作ったら
大失敗したチョコが固まってしまってからの卵白を入れたら
まあね、そのまま焼いたらチョコの片寄はあるけど
お味は良かったわ(´ -ω- `)
テイクアウトも各店食べているけど・・

そんな中で今だからか全国の麺類がスーパーで見るようになりましたが
一番後回しにしていた台湾ラーメンを買ってみました

5-28 (2)


テレビで良く見かける名古屋のご当地から~いラーメン!!
名古屋にたま~に行っていましたが
お店まで食べに行く時間はない・・日帰り観劇でしたので。

お肉を細かくしてもやしにらと一緒に炒めてトッピングしました
辛いけどスープが美味しかったです
主人には白ご飯も食べるかと別盛りしましたが
なんと言っても名古屋地方出身の主人ですから
味噌煮込みうどんに慣れ親しんでいますので
そのつもりでご飯も付けたのですが
ご飯も食べたくなるとは言っていましたが
それほどの辛さではなかったようですね
テレビでは確かもっと辛いのがイタリアンと言ってたような(*´-ω・)ン?
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