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子供と動物は・・大変ですよね

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孫くんの3歳記念のスタジオ撮影に
カメラ持参で主人と私も行ってきました
撮影合間のプライペートショット♪
最後はお昼寝してないからぐずり気味
カメラマンスタッフさんがママとパパの間にたってねと言っても
ママのお膝の上~~と言ったり
イヤイヤがあったり、
スタッフさん達はさすがに素晴らしい
孫くん子役にはなれないわ・・・(*´-ω・)ン?
夜の食事ではぐずり気味ながら
バレンタインデーでしたので
孫くんにはココアカステラを上げたら
お店でカステラをお皿にだして食べてから
ポテトなら食べるよ~~ですって
パパは息子にポテトとつくね団子を注文してたψ(`∇´)ψ
それって居酒屋メニュー(((((((((((っ・ω・)
私は穴子ひつまぶし
娘は海鮮のひつまぶし
なんとご飯のお替りありだそうですが
三膳食べてもご飯が残った
流石に白子の天ぷら等食べたので無理でしたわ(笑)
お酒ドリンクを飲んだからという説も私の中にはありますが・・・
孫くんの写真が出来上がるを楽しみに待つとします。

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ケーキでお祝い

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建国記念日の今日は主人の誕生日でした
去年は区切りの年でしたので
娘夫婦と孫くんとサプライズでプレゼントとお寿司食べに行きましたが
今年は二人でお家ステーキにしました
ガーリックライスとこの前に買った菊芋がまた入荷していたので
今日はオリーブオイルで炒めてライスに添えて
主人のお皿は2種類のお肉(笑)
手前は山葵をつけてね
大きいのは・・市販のtareを使いました
合計・・200グラムは超えてる・・
満足らしかったわ(笑)
サラダももりもりしてたのでかなりの量かしら
ケーキは・・イチゴタルト

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二日前に孫くんがシフォンケーキを持ってきてくれたからね
孫くん自分がふっ~~っと蝋燭を消したそうな乗り出し方
早くイチゴが食べたいらしい・・
二人でイチゴ好きψ(`∇´)ψ
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節分は

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昨日は
節分は恵方巻?ってこれでもかと宣伝してるので・・

今年はメインで恵方巻にしました
勿論買ってきましたわ
後は系がないと食べた気がしないらしい主人へとんかつ
西南西を向いたり 
1本無言で食べたり はしませんでしたが・・・
各種を食べたいので切りました
豆は袋入りで(((((((((((っ・ω・)っ ブーン

近くのコンビニでは100円お野菜を売っていたのですが
最近は100円越えのお野菜も
それも店内は狭くて外にあるので
息子達(犬ですが・・・)の散歩のときに今日は何がある~~かなって覗くことも

お散歩に一緒に行ってる人と里芋1個に芽を出したら
それを植えれば里芋になるの?なんて話しをした後に
コンビニの前を通ったら ^里芋があるわ?
あれ~里芋じゃないね・・(*´-ω・)ン?

袋に今話題のキクイモ!!というメモがついてる
きっとテレビでやったのかな・?
一袋250円 買ってしまったψ(`∇´)ψ

からのネット検索して
よく洗って皮は剥かないほうが良いらしいが
とりあえず綺麗に見えたほうがよいかなとキンピラ風に

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リンゴを切るようにサクサクと切れて
長いものぬめりがないような
食感はサクサクレンコンを食べているような
不思議でしたが
今度見かけたらオリーブオイル炒めを作ろうかな・・・

菊芋の主成分「イヌリン」は水溶性の食物繊維で、糖質の吸収を抑える働きを持っているらしい
芋でもデンプンをほとんど含んでいないのだそうです

見かけたサイトでは
菊芋も栽培の仕方も出ていました
植えつけたら比較的に簡単に育つみたいですが
土の栄養を吸い取るチカラが強いらしく
連作で作ることは難しいらしいです
家庭菜園ほどの庭はないし作ることはないけどね
とみていたら 里芋の栽培の仕方を見るのを忘れてしまいました(((((((((((っ・ω・)っ
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